¿te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal? en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos • bachiller académico (deseable formación técnica o tecnológica en gastronomía). • mínimo 6 meses de experiencia en cocina. • conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. • habilidad para trabajo en equipo, atención al detalle. funciones principales • apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. • control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. • apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. • participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos • contrato directo con la compañía. • smlv + prestaciones+ aux transporte ley+ propinas+ horas extras • horario lunes a domingo (1 día compensatorio entre semana) • estabilidad laboral y desarrollo profesional. • excelente ambiente de trabajo. • ubicación: medellín. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y crece con nosotros!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. educación mín...
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, el equipo de plnata de producción y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: acompañar y velar por la correcta ejecución de los procesos en planta, garantizando estándares de calidad y seguridad. impulsar el aprendizaje y desarrollo del equipo de trabajo mediante entrenamientos y retroalimentación constante. analizar materias primas, procesos y productos para proponer acciones de innovación y sostenibilidad. fomentar un ambiente laboral positivo alineado con los valores organizacionales. perfil deseado: profesional en gastronomía. mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. conocimiento en técnicas culinarias, bpm, normativas sanitarias, liderazgo de equipos, sistemas y herramientas ofimáticas. habilidades de formación, comunicación clara, orientación al detalle y pensamiento creativo. alta capacidad para el trabajo en equipo, adaptación y resolución de problemas en entornos dinámicos....
Te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos bachiller académico deseable formación técnica o tecnológica en gastronomía. mínimo 6 meses de experiencia en cocina. conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. habilidad para trabajo en equipo, atención al detalle. funciones principales apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos contrato directo con la compañía. smlv prestaciones aux transporte ley propinas horas extras horario lunes a domingo 1 día compensatorio entre semana estabilidad laboral y desarrollo profesional. excelente ambiente de trabajo. ubicación medellín. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, postúlate y crece con nosotros bolsa de trabajo colombia ofrecemos puesto de auxiliar de cocina para el sector de otros en la empresa nuestra cocina artesanal de medellín. salario acorde a tu experiencia y al ...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: tener disponibilidad del producto constantemente. **funciones del cargo**: grupo empresarial dedicado a la producción y comercialización de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana, requiere para su equipo de trabajo bachiller o persona técnica en producción, con experiência mínima de 12 meses en repostería y panadería, cocina o auxiliares de producción en el sector de alimentos. **funciones**: - tener disponibilidad del producto constantemente. - realizar limpieza y desinfección a la planta. - realizar constantemente un almacenamiento adecuado. - formulación según la planeación de producción. - procesar según el procedimiento operativo estándar. - solicitar materias primas de manera oportuna. - rotular adecuadamente el producto. - entregar a bodega el producto terminado en canastillas. - interactuar de manera armónica con el área de apoyo. - cooperar con los eventos de catering. salario mínimo $1.160.000 más 5% de las propinas de parmessano más $150.000 de bonificación por cumplimiento de indicadores. **contrato**: obra o labor. **horarios**: de lunes a sábado de 6:00 am ...
**descripción de la empresa**: el servicio de empleo operado por comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **descripción funciones del cargo**: grupo empresarial dedicado a la producción y comercialización de productos artesanales requiere bachiller o técnico en producción, con experiência mínimo de 1 año en repostería y panadería **funciones**: - tener del producto constantemente. - realizar constantemente un almacenamiento adecuado. - formulación según la planeación de producción. - procesar según el procedimiento operativo estándar. - solicitar materias primas de manera oportuna. - rotular adecuadamente el producto. - entregar a bodega el producto terminado en canastillas. - interactuar de manera armónica con el área de apoyo. - cooperar con los eventos de catering. **salario**: salario mínimo más 5% de las propinas de parmessano más $100.000 de bonificación por cumplimiento de indicadores. **contrato**: fijo **horarios**: de lunes a sábado de 6:00 am a 2:15 pm **lugar de trabajo**: sabaneta **requisitos**: experiência de 1 año en repostería y panadería **condiciones oferta**: **sueldo líquido mensual**: 1000000 **descripción proceso de selección**: - postular a la oferta. - ingresar o registrarte con tu mail a través del botón “soy pos...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: asistir de manera adecuada al líder de cocina, en el alistamiento y procesamiento de alimentos, acatando las normas de manipulación. **funciones del cargo**: empresa dedicada a la producción, distribución y venta de comida artesanal, requiere personal con formación de bachiller académico, con experiência de un (1) año como auxiliar de cocina en restaurantes. **misión del cargo**: asistir de manera adecuada al líder de cocina, en el alistamiento y procesamiento de alimentos, acatando las normas de manipulación. **funciones**: - preparar alimentos. - garantizar que la cocina y los equipos estén en perfectas condiciones de orden, limpieza y desinfección. - realizar mise and plase. - reportar oportunamente las novedades de maquinaria e insumos. - recibir materia prima a los proveedores o al centro de distribución. **competencias**: comunicación asertiva, sentido de pertenencia, trabajo en equipo, compromiso, flexibilidad y orientación al detalle. **conocimientos específicos**: curso de manipulación de alimentos certificado. **salario**: $1.160.000 + propinas + prestaciones sociales. **horario**: domingo a domingo, con turnos rotati...
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, el equipo de plnata de producción y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: • acompañar y velar por la correcta ejecución de los procesos en planta, garantizando estándares de calidad y seguridad. • impulsar el aprendizaje y desarrollo del equipo de trabajo mediante entrenamientos y retroalimentación constante. • analizar materias primas, procesos y productos para proponer acciones de innovación y sostenibilidad. • fomentar un ambiente laboral positivo alineado con los valores organizacionales. perfil deseado: • profesional en gastronomía. • mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. • conocimiento en técnicas culinarias, bpm, normativas sanitarias, liderazgo de equipos, sistemas y herramientas ofimáticas. • habilidades de formación, comunicación clara, orientación al detalle y pensamiento creativo. • alta capacidad para el trabajo en equipo, adaptación y resolución de problemas en entornos dinámicos....
¿te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal? en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos • bachiller académico (deseable formación técnica o tecnológica en gastronomía). • mínimo 6 meses de experiencia en cocina. • conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. • habilidad para trabajo en equipo, atención al detalle. funciones principales • apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. • control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. • apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. • cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. • participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos • contrato directo con la compañía. • smlv + prestaciones+ aux transporte ley+ propinas+ horas extras • horario lunes a domingo (1 día compensatorio entre semana) • estabilidad laboral y desarrollo profesional. • excelente ambiente de trabajo. • ubicación: medellín. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate y crece con nosotros!el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación m...
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, el equipo de plnata de producción y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: - acompañar y velar por la correcta ejecución de los procesos en planta, garantizando estándares de calidad y seguridad. - impulsar el aprendizaje y desarrollo del equipo de trabajo mediante entrenamientos y retroalimentación constante. - analizar materias primas, procesos y productos para proponer acciones de innovación y sostenibilidad. - fomentar un ambiente laboral positivo alineado con los valores organizacionales. perfil deseado: - profesional en gastronomía. - mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. - conocimiento en técnicas culinarias, bpm, normativas sanitarias, liderazgo de equipos, sistemas y herramientas ofimáticas. - habilidades de formación, comunicación clara, orientación al detalle y pensamiento creativo. - alta capacidad para el trabajo en equipo, adaptación y resolución de problemas en entornos dinámicos....
Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como formador/a de sabores en nuestra organización. esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompañar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina. trabajará de forma articulada con la chef ejecutiva, el equipo de plnata de producción y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. funciones principales: • acompañar y velar por la correcta ejecución de los procesos en planta, garantizando estándares de calidad y seguridad. • impulsar el aprendizaje y desarrollo del equipo de trabajo mediante entrenamientos y retroalimentación constante. • analizar materias primas, procesos y productos para proponer acciones de innovación y sostenibilidad. • fomentar un ambiente laboral positivo alineado con los valores organizacionales. perfil deseado: • profesional en gastronomía. • mínimo 3 años de experiencia como supervisor/a en cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes o empresas del sector gastronómico. • conocimiento en técnicas culinarias, bpm, normativas sanitarias, liderazgo de equipos, sistemas y herramientas ofimáticas. • habilidades de formación, comunicación clara, orientación al detalle y pensamiento creativo. • alta capacidad para el trabajo en equipo, adaptación y resolución de problemas en entornos dinámicos....
Te apasiona la cocina y te interesa formar parte de una marca reconocida por su calidad artesanal en parmessano estamos buscando un auxiliar de cocina comprometido, con alto sentido de pertenencia, que quiera crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. requisitos bachiller académico deseable formación técnica o tecnológica en gastronomía. mínimo 6 meses de experiencia en cocina. conocimientos en manipulación de alimentos, fichas técnicas, bpm, inventarios y recepción de insumos. habilidad para trabajo en equipo, atención al detalle. funciones principales apoyo en la preparación de alimentos siguiendo fichas técnicas y normas de higiene. control de inventarios, rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. apoyo en el manejo de bodega, recepción de pedidos y abastecimiento de estaciones. cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, sanidad y normas de seguridad laboral. participación activa en procesos de limpieza, cierre, mise en place y control de temperaturas. ofrecemos contrato directo con la compañía. smlv prestaciones aux transporte ley propinas horas extras horario lunes a domingo 1 día compensatorio entre semana estabilidad laboral y desarrollo profesional. excelente ambiente de trabajo. ubicación medellín. si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, postúlate y crece con nosotros bolsa de trabajo colombia ofrecemos puesto de auxiliar de cocina para el sector de otros en la empresa nuestra cocina artesanal de medellín. salario acorde a tu experiencia y al ...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana; requiere personal con formación bachiller académico/a (deseable técnico o tecnólogo en mesa y bar o áreas afines), con mínimo un (1) año de experiência en servicio al cliente o cargos afines en cadenas de restaurantes. **conocimientos específicos**: servicio al cliente, protocolo y etiqueta, conocimientos básicos de maridaje y vinos. ideal conocimiento en manejo del sistema pos. **misión del cargo**: ofrecer a nuestros invitados, experiências placenteras y memorables, a través de una asesoría cercana, empática y oportuna, la cual permita crear un vínculo a largo plazo con éstos. **funciones**: - realizar labores de apertura del punto de venta, garantizando que el salón esté en perfectas condiciones de limpieza, de montaje de mesas, velar por la simetría y la nívelación, velar por el aseo de cartas, sillas de bebe, toma pedidos y demás funciones asignadas en el cronograma de limpieza. - realizar labores de cierre del punto de venta, garantizando la limpieza de todos los e...
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