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En industrias alimenticias r&j; s.a.s estamos en búsqueda de un líder de cocina – chef, que se una a nuestro equipo y contribuya a garantizar la excelencia culinaria y operativa en nuestros procesos de producción alimentaria. este rol es clave para supervisar y coordinar el equipo de cocina, gestionar inventarios, asegurar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria, además de aportar su creatividad en la planificación, preparación y presentación de productos alimenticios de alta calidad. responsabilidades principales: -liderar, coordinar y motivar al equipo de cocina. -planificar la producción culinaria garantizando eficiencia y calidad. -supervisar la preparación y presentación de productos alimenticios. -gestionar el inventario de alimentos, insumos y materiales necesarios. -velar por el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. -implementar mejoras en los procesos para optimizar la operación y garantizar la excelencia en los productos. -adaptarse a las necesidades cambiantes del negocio y proponer iniciativas de innovación culinaria. requisitos: -experiencia previa comprobada como chef o líder de cocina, preferiblemente en entornos de producción alimentaria. -conocimiento profundo en manipulación de alimentos, técnicas culinarias y normas sanitarias vigentes. -habilidades de liderazgo y gestión de equipos. -capacidad para trabajar bajo presión, con enfoque en resultados y alto sentido de responsabilidad. -compromiso con la excelencia culinaria y la mejora continua. preferiblemente...
Compartir facebook empresa industrias alimenticias r&j sas descripción de la empresa empresa de producción y comercialización de productor cárnicos departamento bogotá dc localidad kennedy salario a convenir tipo de contratación tiempo completo descripción de la plaza vacante: coordinador de talento humano ubicación: localidad kennedy - cra. 80d #57b sur-63, bogotá - barrio class roma tipo de contrato: término indefinido jornada: tiempo completo salario: a convenir descripción del cargo: nos encontramos en la búsqueda de un coordinador de talento humano con experiencia en procesos integrales de gestión humana y dominio de la plataforma helisa. esta persona será responsable de liderar y ejecutar estrategias que promuevan un clima laboral saludable, garantizar el cumplimiento de la normatividad laboral y optimizar los procesos de nómina y administración del personal. funciones principales: coordinar y ejecutar el proceso completo de nómina y seguridad social a través de helisa. supervisar procesos de selección, contratación, inducción y bienestar laboral. administrar el control y renovación de contratos laborales. liderar procesos disciplinarios, evaluaciones de desempeño y clima organizacional. velar por el cumplimiento de la normatividad laboral vigente en colombia. generar reportes e indicadores del área para la gerencia. acompañar procesos de formación y desarrollo del talento humano. apoyar auditorías internas y externas relacionadas con gestión humana. requisitos: profesional en administración de empresas, contaduría o afines. experiencia mínima de 3 años en ...
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