- Supervisar y coordinar el trabajo de 3 a 4 empleados - Manejar inventarios, compras y proveedores - Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio - Controlar caja y flujo de dinero diario - Conocimientos en cocina y servicio al cliente - Diseñar y ejecutar estrategias sencillas para atraer y fidelizar clientes - Mantener comunicación directa con la gerencia sobre avances, retos y propuestas de mejora.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - Menos de 1 año de experiencia - Conocimientos: Atención al cliente, Liderazgo, Planificación estratégica, Resolución de problemas